緣由想跟朋友小小慶祝一下合作的功課寫完,
而且想找一家價格貴一點的餐廳來享受一下,
結果以前想吃的不是倒了就是近來風評不佳,
最後選定了欣葉日式料理,
但在台北有三家,分別是信義三越、站前和中山店,
要吃哪一家呢?

信義三越那家分店,幾年前去過,
開高中同學會時,在那理吃過下午茶,
很西洋風、光線明亮、優雅高尚,
餐點也很多,甜點則是做成迷你小份量,十分討喜。
不過,這家吃過了,想吃吃別的分店看看。

站前店和中山店,最後選擇中山店,
因為照網路和BBS上的討論看來,
這家分店比較有日本氣息,
雖然餐點比另兩家略少,但仍舊推薦。

那天我們從12點吃到3點才離開,
以為吃的很多,但結果原來才吃這麼一點點。

在餐點中,生魚片和鮮蝦的滋味最令我推薦。
生魚片雖然不見什麼脂肪分佈,
但吃到嘴裡卻有油脂的滑潤,
說入口即化太OVER,但口感很棒倒是真的。

這讓我想與城中市場的「添財」相比,
添財的生魚片定食十分豐富且紮實,
很傳統的台灣日式料理,一份約350元吧,
他們的生魚片吃起來比較「結實」,
比起外面好像泡過水軟軟爛爛的口感,
添財的生魚片算是新鮮好吃。

不過若與欣葉來相比,
嗯,真的是有差,
一個粗了點、一個細緻了些。

至於鮮蝦,
哇,新鮮又甜且有蝦膏,
只能說,棒。

但是,我吃「回本」了嗎?
在開始吃的時候,就拍照留念,
回來一看,才發現我吃的真少,
居然兩小盤就飽了,之後只好回頭再吃冷食。

以下為全記錄:

第一盤:冷食。
推薦的當然是生魚片和鮮蝦。
沒拍到的還有一壺土瓶蒸。

欣葉日式料理中山店 - 第一盤

 
第二盤:熱食。
炸蝦裡頭的蝦是新鮮大條的,
前面的炸櫻鯛也吃得出鮮魚片的感覺。

欣葉日式料理中山店 - 第二盤

 
第三盤:冷食。
超沒用的,這時就快吃飽了,
只好回頭再吃生魚片和鮮蝦,
然後多拿了一碗湯。

欣葉日式料理中山店 - 第三盤

 
第四盤:甜點。
謝謝光臨,吃到這裡已經是最後一盤了。
這裡的甜點甜份適中、品質不錯。
這盤之後還吃了一點冰淇淋,
聽說是欣葉自製的,不過也不錯吃。

欣葉日式料理中山店 - 第四盤

 
最後,
這是欣葉日式料理中山店的外景,
那天超冷,才只有13.6度而且還下著大雨。
啊,我沒拍到很日式風格的店內景。

欣葉日式料理中山店 - 窗景

 

 

arrow
arrow

    yin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()