双喜西點麵包店的維也納牛奶麵包


軟法國麵包裡夾著大量的奶油,
這個號稱「嚴選德國進口奶油精緻內餡」,
是混著細砂糖的奶油,是吃起來有顆粒感的奶油。

奶油內餡給的很大方,吃起來很爽快,
彷彿是法國麵包夾大塊奶油,
但吃起來卻沒有噁心的油膩感,
如果放在冰箱冷藏後直接拿出來吃,

麵包稍軟、奶油稍硬,好吃。


在包裝袋後面有建議最佳食用方法,
除了冷藏或冷凍後取出食用,
還可以於冷凍後取出放進烤箱烤個1-2分鐘,
就可以吃到外溫熱內冰Q的風味。

買了5條,目前還剩2條,
但應該不會用烤箱來試試看了,
因為冷藏吃也很好吃。

一條約有25公分以上。一個人吃會很撐。
含運28元,C/P值很高。



PS, 2009-04-08
由於並未如預期的在一兩天之內吃完,
昨天打開最後一條時,麵包已經呈現缺水扁扁狀,
於是便放入烤箱,烤個一、兩分鐘,
當中還真怕奶油溶出來。

烤箱我有先預熱一分鐘左右,
在摸摸麵包表面
已經如同剛出爐「飽飽」的狀態便趕緊拿出來,
奶油還半凝固的,
哇,原來稍稍烤過這麼好吃啊,
真的好像剛出爐的口感。

好吧,我收回上面所說過不用烤的話,
還是建議稍稍烤過,真的會更好吃喔。^_^

 

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