假裝是本記憶的日記 Part II

又是秋天，又到了吃螃蟹的季節，
啊，好想吃螃蟹啊～～～

想起第一次去香港時，小阿姨帶我們到竹園海鮮店吃海鮮，
這店還是我找來的資料，據說價格合理、烹煮好味。
我們在店門口指指點點了海鮮，並且叫了兩隻大閘蟹，
11月來香港，當然要叫大閘蟹來嚐嚐，
可惜的是，吃完後我並不覺得大閘蟹有啥特別好吃，
蟹肉是細緻了些，蟹黃也有，但總不覺得值那個錢，
一隻折合台幣約要一千出頭吧。
不過小阿姨吃的很高興，細細品嚐細細咬碎，
那隻大閘蟹對她而言是好物。

時經N年，去年11月我又去香港，
這回住在香港島，體會到不同的香港風情，
比如在路邊店家就放了小型高高的冷藏櫃，
裡頭放著一隻隻的大閘蟹。

冷藏櫃沒上面這張圖的大，
大約是上面的一半，剛好嵌在店門口，凸出一點在街上。
大部分是讓人買回家自己處理的，
少部分（若是在餐廳之類門口）有代為烹調。

雖然對於大閘蟹沒有特別的好感，
但是既然來到香港，當然要吃一下大閘蟹，
（這理由永遠可用啊）
不過看到一隻的價格約300元港幣左右，
而且還要自己烹飪，
就幾乎不動心了。

但是，在秋天走在港島的街上，
看到一台台高高的大閘蟹冷藏櫃，
還是覺得很有感覺啊，
是大閘蟹盛產的季節才有的擺飾，
過了這時，就看不到賣大閘蟹的場景了。

在香港的最後一天，到住所上環附近逛逛。
早上我們去吃了飲茶，然後逛像是迪化街的乾貨街，
這區域是十分有食物味道和文化味道的地方。
照片裡的這家店的冰箱比街上任何一家的都大，
還看到老闆自己用草繩綑綁大閘蟹。
大閘蟹被放綑綁好後被在竹編的籠箱裡，
十分的傳統和古味。

我愛上環這種迷人的傳統和古味。

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