Pepper Lunch in Taipei

「胡椒廚房」是日本來的餐廳。他們的口號是,快速,新鮮。就像點了這個霜降牛排套餐一樣,不用等十分鐘,七分鐘前吧,就送上桌了。配料簡單,沒啥油膩感。而且在鐵盤四周還為了一圈打著自家廣告的紙,避免油噴出來,設計很得人心。

Pepper Lunch in Taipei

鐵盤上的蔬菜有兩種款式可選擇,但那天我們去時只有一種。外加50元,便可多有麵包和湯。湯也有二種可選擇吧。

牛排在送上來之前,已經過刀了,切成一片片。服務生交代,趁鐵盤熱時,可以自己控制牛排的熟度(翻來翻去即可),若是已經達到想要的熟度,不想肉老去,就把肉放在蔬菜上面。

結果,這肉...真是好嫩、好好味啊。^_^


Pepper Lunch in Taipei

除了鐵板燒牛排外,這裡還賣生牛肉飯和一些日本料理的飯(好像沒看到麵之類的),價格方面,牛排套餐約300元就可吃到,不過還要外加10%。


Pepper Lunch in Taipei


胡椒廚房
台北東區的頂好對面的BISTRO98四樓(已關閉)
預約電話:2781-9933
網站:www.pepperlunch.com.tw


(+註)
四月中旬又去吃了一次,這次朋友點了飯,一樣是用鐵板盛著的,不過,這回炒飯的油就沒那麼好對付了,鐵盤外圍著的紙圈,也擋不住亂跳的油,還是趕緊像普通吃鐵板牛排一般,快拿餐巾紙擋啊。

(+註)
2005年12月初胡椒廚房又開了2號店,位於環球購物中心的B1JUSCO的美食天地。由於是以店中店的方式呈現,點餐時需要自己到櫃臺並先結帳(但服務人員會送餐到桌上),感覺比較像是速食店,價格方面也便宜許多,普通牛排套餐不用200元便能吃得到。-2005.12.07

胡椒廚房2號店
中和市中山路三段122號B1 3F
營業時間:AM9:00~PM11:00
外帶專線:(02)2226-6165

2號店很久以前就已搬到同購物中心的3F,且變成美食街攤位形式喔。2012-7-15

 

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