假裝是本記憶的日記 Part II

感謝Erica小姐四月初去日本遊玩時還不忘帶禮物給我。^_^

她帶了去東大寺買的幸福花御守
和高級的不得了的和紙吸油面紙給我。
還分給我好吃的小干貝和地瓜蛋糕。
以及，這個在日本Yahoo!由138萬票所票選出來的
頂級拉麵--真骨頂。

價值日幣240左右（台幣約70元）的泡麵....
哇！雙重猛啊！到底滋味如何呢？...


碗裡有四包調味料，
包含裡頭有一塊肉與多片筍乾的真空包。
麵體本身看來比一般的泡麵要細。
包裝上說明，先放入調味粉和蔬菜包，
然後將真空包與醬包放在麵蓋上借之蒸熱。




這麵注水線很低，大約只有麵碗的三分之一吧。
五分鐘後掀蓋，就成了照片中的模樣了。
居然浮了厚厚一層油啊。

最重要的味道嘗試來了。

肉片（叉燒肉）
很大片，不過只有一片，味道普普。

筍乾
很有味道，跟一般市面上吃到的日式拉麵配的筍乾頗像的。

麵體
雖然泡了五分鐘，
不過可能是熱水不是沸騰的（直接壓熱水瓶），
麵還有點「王子麵」脆脆的感覺。

湯
十分之濃稠，而且有點鹹。
味道上有點像是台灣的統一肉燥麵＋牛肉麵的味，
總之比較偏向於台灣泡麵的味道。
雖然還是吃得出日式拉麵豚骨的滋味。

結論
新奇吃過一次就好了。
如果要選，
我想我會選台灣味丹味味一品的原汁紅燒牛肉麵（泡麵），
這泡麵裡頭的真空包，可有好幾塊燉的爛又易入口的牛肉塊啊，
而且一包才台幣三、四十元。