今年就要度過了，看著書籤上的「夜市」資料夾，
原本希望在去年2010年就能逛遍台北所有夜市，但也只是新開拓了樂華夜市。
今年也是，都重複逛著板橋的南雅夜市（就住這附近咩）、饒河街夜市去過兩次，
士林夜市有再去過嗎，基隆夜市呢...忘了......
總之，前幾天突然發現，今年都沒有開拓新夜市，
於是趁著這個禮拜要到台北工作，找了資料，星期三下午便去延三夜市。
去時心裡已經有個底，吃牛肉麵，頂多再加燒麻薯、現打果汁，其他都打包回家。
那麼以下就用圖帶文，跟著緊湊的腳步一起逛延三夜市啦。
不過在現吃現喝兼打包之前，還是得先說說我對延三夜市的感想。
嗯，怎麼是中間一條大馬路、攤販擺兩旁的夜市啊？
夜市不就是晚上會封街，頂多腳踏車、摩托車橫走，
其他都是行人穿越吃喝玩樂的地方嗎？
這種被川流不息的車輛穿過的「夜市」，
感覺很像是攤販群（不過攤販群跟夜市又有何差別呢？）。
坐在下班車潮正洶湧的路邊吃牛肉麵，覺得好吵。
這就是我唯一坐下吃牛肉麵的攤子。
牛肉麵的香味跟家裡滷的好像，充滿五香和八角味；
牛肉片不大，湯頭清淡不死鹹。
碗的大小，約是吃陽春麵小碗的大小，所以牛肉片拍起來就覺得很大片...
總括，有點像是加了牛肉和牛肉湯、不錯吃不錯喝的陽春麵，
沒辦法，麵體充滿了陽春麵的麵味啊，幾乎快搶走牛肉的風采了。
一碗60元，女生吃一碗剛好。
在「周胖子鮮果汁」買了一杯木瓜牛奶（40元），味道普普沒有驚艷。
外帶薑汁蕃茄盤（55元），也有人說是南部蕃茄盤，
媽媽說還是板橋南雅夜市那攤的沾醬好吃，
我倒是覺得這攤的沾醬加了點醬油膏（？），所以吃起來頗順口的，
不過薑似乎沒南雅夜市加的多，但整體的口味我喜歡。
單純只是看到鵝血糕想買，
老板說要乾的還是湯的，我就這樣老實跟他說，
然後老板說第一次吃乾的會比較有味道。
由於已經跟老板說差不多會一個小時後才回到家，
所以老板在乾的鵝血糕中加了點湯，
回家後大家一起吃，都覺得鵝肉湯的味道有進鵝血糕裡，
（可能泡湯泡太久，湯的美味都進去了，
因為我有看到老板只是把鵝血糕丟進去燙一下而以啊）
不沾醬就好好吃（70元）。
因為已經喝了木瓜牛奶，所以沒有肚子填麻薯了，
兩顆純糖麻薯外帶（40元），雖然很貴，但超Q，好好吃啊。
延三夜市除了牛肉麵之外，另一個被大家推崇的就是「葉家雞捲」，
現場包現場炸，用肉不手軟，整條五香雞捲可能1/3都是小肉條，
帶回家吃還是能感受到美味～（40元）
家人喜歡吃大腸煎，於是也買了兩份回去，
糯米很爛很紮實，但味道淡（似乎還有胡椒粉味？），
對我家來說，要沾醬才夠味，所以感覺普普。
就這樣快速的吃喝兼外帶，就打道回府了。
怎麼去
延三夜市
捷運：蘆洲線在大橋頭站出口1的延三夜市出口
註：從出口1走到延三夜市出口，要走好長的一個地下道，起碼要走兩分鐘吧
但一從出口冒出來的左手邊就是大腸煎、五香雞捲攤，好吃的都密集在一堆呢。
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