看過電視上日本美食節目介紹電腦點餐的迴轉壽司,
沒想到在阿姨家附近也開了一家,
到日本的第三天晚上,便到這家百圓迴轉壽司來吃吃看。
糟糕的是,當初並沒有把這家店名記下,
用照片裡出現的NAMAZSUSHI也找不到任何相關店家,
呃,好吧,只好把這次用餐當成經驗談了。
這家迴轉壽司跟一般店最大的不同點是,看不到對面,
看不對面的用餐客,只能看到對面正在迴轉的壽司,
因為都用MENU看板給隔起來了,
而每桌座位前都有一個觸控式螢幕,
要吃什麼,自己「點」。
在這裡除了可以隨手拿迴轉道上的壽司以外,
電腦點餐是最方便的了。
螢幕上會列出所有的菜色,一頁一頁讓你翻讓你點,
除了壽司以外,還有甜點,價格幾乎都是105圓一盤。
確認要點的壽司和盤數,按下「注文」就OK,
可以開始等壽司「送」來。
但,怎麼知道預定的壽司何時來?來的是我們所訂的?
注意看觸控螢幕的下方,有用紅色字寫著,
當預定的壽司送來的時候,螢幕會出現所訂的圖形和品名,
還會有聲音提示。
這對第一次吃電腦選菜迴轉壽司的鄉巴佬的我來說,很新鮮和好奇。
送餐來的速度要看來客人數和製作方式有關吧,
記得大約三、五分鐘就會送來,
在送到前幾秒,螢幕會閃並出現注文物已到之類的畫面
(沒拍下來,可惜),
同時並有「嗶嗶嗶」的聲音出現,
這時就注意一下迴轉道上的壽司,
當出現用「御注文品」盤子(如最上圖),
就可以拿下來吃。
問題,如果訂的被前面的人拿走了,怎麼辦?
根據阿姨解釋,真的會有這樣的人,
如果嗶嗶叫後沒有來,那就只好重新再訂了。
問題,如果訂的壽司一直沒來、不想吃了怎麼辦?
那就在螢幕上取消就好了。
至於結帳方式,記得好像是用掃描盤子的方式,
就是用一個紅外線(?)的槍,
對著整排的盤子由上而下掃一次,
就會有共用幾盤的紀錄,
至於有沒有跟電腦預定的盤數相CHECK,
這我倒是忘了。
這家的壽司感覺普普,
不過還是比爭鮮來得好吃啦,
為什麼會忘了這家壽司的感覺?
因為之後去了一家從北海道來開的迴轉壽司店,
就完全被那家店給吸引住了,
完全忘了其他家的味道。
註:好了,我終於知道這家迴轉壽司叫啥名了
はま壽司 hama sushi
應該是當初拍攝照片不清楚,
所以把H看成N,所以找不到答案 Orz
----20240207