假裝是本記憶的日記 Part II

因為要到欣欣百貨的秀泰影城看電影
（謝謝表弟公司的福利），
時間還沒到，所以想找個地方吃個小飯，
看到了長春路的雞家莊，印象中看過有人推薦，
於是乾脆就進去吃吃看。

在經過半年的時間，試吃過夢卡朵的京都抹茶捲之後，
終於朋友朱大砲又稍來好消息，這回是試吃義式冰淇淋。

冰淇淋？而且一次會寄來10小盒不同的口味？
這真是讓家中的女人、女生、女孩們十分的雀躍等待。

說是「試食」是因為這是朋友朱大砲推薦過來的，
很遺憾之前他的網路蛋糕消失了，否則我應該會繼續生出很多「食記」才是，
總之，很感謝他又想起了我，宅配來一盒好吃的京都抹茶捲。

話說當電話中提到要送來蛋糕時，
腦子裡一直在想「抹茶捲」是什麼味道，
會完全不怎甜嗎？會充斥著抹茶濃郁的茶味嗎？
先說答案：

今年就要度過了，看著書籤上的「夜市」資料夾，
原本希望在去年2010年就能逛遍台北所有夜市，但也只是新開拓了樂華夜市。
今年也是，都重複逛著板橋的南雅夜市（就住這附近咩）、饒河街夜市去過兩次，
士林夜市有再去過嗎，基隆夜市呢...忘了......

總之，前幾天突然發現，今年都沒有開拓新夜市，
於是趁著這個禮拜要到台北工作，找了資料，星期三下午便去延三夜市。
去時心裡已經有個底，吃牛肉麵，頂多再加燒麻薯、現打果汁，其他都打包回家。

那麼以下就用圖帶文，跟著緊湊的腳步一起逛延三夜市啦。

外層很像是小西點（那種中間還點一個草莓醬的餅乾），好吃得不得了
（是「鳳梨」酥耶，不是鳳梨「酥」啊~完全劃錯重點 XD）。

內餡味道清淡，沒有特殊的酸味或甜味。
結果表皮搶眼到搶了內餡的地位，
不過也因為內餡的溫和口感，才會讓外層如此好吃吧。

強者我朋友朱大砲在推出巨蛋舒芙蕾之後，久無新品消息。
我一直在等他那好吃的不得了但聽說價格會很貴的餅乾，
結果在12月先推出了烤布蕾。

「烤布蕾跟布丁有什麼不同？」
此先生說，烤布蕾是用鮮奶油做成的，布丁是用牛奶，
十分不同。

不管如何，有吃到最重要，
很高興，我家又成為他的新品試吃之家。

直接就來說說我的感覺吧。

這烤布蕾一入口，
很容易就會聯想到以前常吃的某家咖哩店的日式布丁，

老曹餛飩
www.laotsao.com.tw

營業時間：6:00~20:00 星期四公休
（賣完即休息，所以也可能晚上6點多就沒了）
電話：02-2968-0116
地址：新北市板橋區茶館街11號

現在有自己的店面，飲食環境很好，
現在一碗餛飩湯要40元了，
菜單在此，可以參考。

--修改於2021/3/31

從出生就住在板橋，國中時每天還在北門街換車上下課，
但卻就是從來都沒聽說過黃石市場有個很好吃的老曹餛飩。

記得剛上國中時，大我四歲的小阿姨帶我熟悉黃石市場的小吃，
吃了只有早上才擺攤的清湯肉羹、北門街和文化路轉角的甜不辣，
之後和同學下課後還常會去紅心冰店吃剉冰，
長大後也喜歡在往廟口的那一條巷喝檸檬甘蔗汁，
靠北門街這一頭買花枝羹或清湯肉羹和油飯。
弟弟則喜歡近年人氣很旺的生炒魷魚攤旁的蘿蔔糕。

這兩年「突然」知道黃石市場內有家超有名的餛飩攤。

跟了合購，買到了可愛的小豬造型的肉包和熊貓造型的紅豆包，
本來不期望有多好吃，沒想到居然還好吃的很，
真的很少吃到外表漂亮又好吃的包子啊。

包子拿到手時是冷凍狀態的，
買了兩個小豬、兩個熊貓，
結果小豬被壓到，身體有點扁掉，
但是無辜的模樣更讓人疼惜...
這話對馬上要送入蒸籠、即將被吃掉的包子來說，
嗯...有點奇怪，哈。

4月27日去好市多拿照片，順便買了媽媽最愛的北京烤鴨披薩，
也買了自己喜歡的沙拉（這次裡頭的乾麵包好多又好大塊啊）。

肚子餓了，於是想來嘗試一下99元的培根起司牛肉漢堡（附加一杯飲料）。
其實就速食店的水準，培根有香、漢堡肉很紮實，是不錯吃的，
若要找缺點，則是漢堡肉稍微乾了點、麵包也乾了點，

和朱大砲因緣際會的認識，
不過幾年之間也只見面過兩三次，
近期因為他出現在朋友的噗浪中，
於是也加入了他，
就這樣，

我有蛋糕可以吃了。

從小我一直希望我的朋友能去賣冰淇淋、蛋糕、開咖啡館，
不過除了一個表妹在炸雞店上班之外，

1月12日時白天溫度冷到九度，
參加完一個會議，就跑到微風去逛街。

三樓的Afternoon Tea終於開了，
佔了半個樓層的Afternoon Tea，用地很「奢侈」，

在中秋節前夕去好市多時，
總會望著烤肉牛排掙扎要不要買回家，
一來太多，二來一次要付出很多錢（約1500左右吧），
徘徊來徘徊去，總是沒買...
今年，真的很想買回家啊
（今天下午還是明天去買？
該不會又站在肉區看了老半天下不了手吧？）
——2009-10-1於Plurk

在Plurk上寫下自己的真實心情後，
隔天10月2日下午，就真的跑去買了，
不顧一切，管他幾多錢的，就買了。

5月14日工作完，到SOGO後面吃小林麵線，
因為聽說小林麵線只做到五月底...

（咦，我這篇不是要寫小林麵線啊。）

好，言歸正傳。

文慶雞在台北開幾年我就吃過幾年吧，
但是是那種一開業去吃，然後過一陣子才會去吃的那種，
由於店的位置對我而言很不順路，
總得從忠孝復興站走一段路（至少五分鐘吧），
又由於在東區「邊緣」，所以吃飯時常常想不起它，
總得刻意去吃一頓才行。

這裡的海南雞口感是數一數二的，鮮嫩好吃，
還會附上甜甜的酸菜，沒錯，是帶點甜味的酸菜，
和海南雞一起吃起來還滿搭的。

大部分我都不叫套餐，
雖然套餐俗又大碗，價格約200元，
但是我不愛吃青菜，還不如自己點。

一直在找一家肉圓攤。
以前是在龍山寺捷運站後面那片小吃雜亂區，
然後因為要拆掉建公園（如今這公園早已建好），
所以便有些小吃跑到捷運旁特別的臨時一條街設攤，
那條臨時一條美食街，有算命的、有賣佛經的、有賣吃的，
我便是在這吃到那肉圓。

會喜歡是因為跟老媽做的肉圓很像(雖老媽那時不承認)。

然後臨時街拆了，也找不到這攤，
連旁邊老阿公老阿婆賣的綠豆湯也找不到了。
4月23日在逛部落格時發覺，
消失的肉圓攤，極可能是龍都冰店前的肉圓攤，
決定有空要去探探。

軟法國麵包裡夾著大量的奶油，
這個號稱「嚴選德國進口奶油精緻內餡」，
是混著細砂糖的奶油，是吃起來有顆粒感的奶油。

奶油內餡給的很大方，吃起來很爽快，
彷彿是法國麵包夾大塊奶油，
但吃起來卻沒有噁心的油膩感，
如果放在冰箱冷藏後直接拿出來吃，

麵包稍軟、奶油稍硬，好吃。

3月18日晚上跟好友S到忠孝新生站附近的「溏老鴨」用餐
（本要去吃義大利麵的，沒想到六點半就客滿了）。
是間已開業有段歷史的台式牛排館。

東西比想像的好吃，小牛排和雞排都煎的不錯，
但前菜和甜點飲料 就很普普。
沙拉醬中混梅粉，吃起來覺得酸甜酸甜的，不錯吃。
套餐約250元UP，另加10％。

善化的一等涼冬瓜茶，
應該是我這輩子喝過最溫醇的冬瓜茶（濃汁），
不像其他冬瓜茶會有強烈的黑糖味或烈味。

倒一點在玻璃杯中，然後加滿冷開水，
就是好喝的冬瓜茶，溫溫醇醇，喝下十分舒服。
小瓶1200CC/100元/加運費合購是112元。

*註

2010-06-24又在合購買了三小瓶，
開第二瓶時發現已經有臭酸的味道。
結果，原來他們家的冬瓜茶真的沒放防腐劑，
所以天熱時放室溫會壞......
（可是，這麼濃縮的糖汁，以前都以為不會壞啊）
還打電話去確認，唉，就此浪費了兩小瓶。

三重的大橋頭筒仔米糕，味道有古早味（吃得到紅蔥味），
口感介於油飯和肉粽之間。有肥肉和瘦肉兩種，
肥肉不膩，瘦肉有多一片滷蛋。
用透明布丁杯裝，原本建議使用微波蒸熱，
但合購主說，微波會太乾，用蒸的比較好吃，
結果用蒸的真的不錯。一個25元。

雙連圓仔湯這家店的資料，躺在我的PDA中已經N年了，
總是想，有一天要去吃吃看。